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Como Montar Uma Lanchonete?

Como montar uma lanchonete?

Se existe um setor em que sempre haverá clientes, é o alimentício. Se alimentar é uma necessidade básica do ser humano. Por esse motivo, ao buscar um negócio viável e lucrativo, muitos empreendedores já pensam logo em abrir um negócio no ramo alimentício. 

O ramo alimentício abre um leque de possibilidades, como restaurantes, pizzarias, sorveterias, padarias ou até mesmo lanchonetes. E se abrir uma lanchonete é sua ideia principal, podemos te dar dicas de como montar uma lanchonete lucrativa com o capital que tem em mãos.

Acompanhe o nosso texto e descubra como montar uma lanchonete com pouco dinheiro!

Boa leitura!

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Escolha atentamente o ponto

O ponto em que você vai afixar o seu negócio é crucial para a definição de muitos detalhes. Ao definir o seu ponto, fica mais fácil de definir seus fornecedores, seu público alvo e vários outros fatores que vão impactar diretamente no sucesso do seu negócio.

Geralmente, o público-alvo de uma lanchonete são pessoas que residem, trabalham, estudam ou transitam por aquele lugar diariamente. Por esse motivo, observar o que existe ao redor do ponto escolhido pode ajudar a descomplicar a ideia de como montar uma lanchonete.

Pense na estrutura

Uma lanchonete não exige grandes espaços, mas é importante separar cada área para uma função. Ao comprar ou locar um espaço para construir sua lanchonete, planeje um espaço para:

  • Cozinha;
  • Banheiros;
  • Depósito de comida;
  • Atendimento ao cliente;
  • Espaço de alimentação.

Se o seu negócio atender, também, como drive-thru, é interessante analisar não somente a área interna, como também a área externa do local escolhido para o ponto. Estacionamentos também contam como ponto positivo para o seu negócio.

Conheça seus clientes

O cliente é a peça-chave de um negócio. Para alcançar o sucesso, é importante que ele se sinta à vontade e esteja satisfeito com os produtos e serviços prestados pela sua lanchonete. E para alcançar essa satisfação, você precisa conhecer seus possíveis consumidores e se atentar as tendências do mercado.

Contrate funcionários

O colaborador é quem revela a identidade do comércio e é um ponto fundamental de ser pensado por quem deseja montar uma lanchonete. Ele atende os clientes e faz a boa ou a má reputação de um negócio. Portanto, escolha o funcionário que melhor se encaixe às necessidades e padrões da sua lanchonete. De modo geral, será necessário contratar:

  • Atendente de caixa;
  • Balconista;
  • Cozinheiro;
  • Serviços gerais.

Separe a documentação e formalize o seu negócio

A documentação necessária para montar uma lanchonete pode variar de cidade para cidade, mas a documentação básica é:

  • Registrar sua empresa na Junta Comercial de sua cidade onde atuará;
  • Inscrever o CNPJ na Receita Federal;
  • Registrar sua lanchonete na Secretaria da Fazenda;
  • Alvará de localização liberado mediante inscrição na Prefeitura local;
  • Registrar-se no Sindicato Patronal.

Monte um plano de negócios

Ao elaborar um plano de negócios você terá em mãos a breve ideia de como montar uma lanchonete com pouco dinheiro. É preciso planejar os gastos fixos e variáveis, pesquisar os fornecedores, pensar no preço final para o cliente, entre outros detalhes. Também é fundamental pesquisar o mercado e os concorrentes. 

Precisa de ajuda profissional para entender melhor como montar uma lanchonete com pouco dinheiro? Entre em contato com a gente!

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Como montar uma lanchonete?
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Se existe um setor em que sempre haverá clientes, é o alimentício. Se alimentar é uma necessidade básica do ser humano. Por esse motivo, ao buscar um negócio viável e lucrativo, muitos empreendedores já pensam logo em abrir um negócio no ramo alimentício.  O ramo alimentício abre um leque de possibilidades, como restaurantes, pizzarias, sorveterias, padarias ou até mesmo lanchonetes. E se abrir uma lanchonete é sua ideia principal, podemos te dar dicas de como montar uma lanchonete lucrativa com o capital que tem em mãos. Acompanhe o nosso texto e descubra como montar uma lanchonete com pouco dinheiro!
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C.A. Nova Contábil
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This Post Has 2 Comments
  1. She flicked off the lights and pushed him against the wall. A frame fell face down on the floor and shattered next to them. She didn’t allow him to take notice. She bit at his bottom lip, tugging his face, commanding him to follow her lead as she walked backwards down the hallway, deeper into the darkness, her darkness. And he, submitting to her bestial strength, simply weaved his fingers into the rust of her hair and bowed to her dominion. Like a lowly, unassuming insect, captivated by her hellfire glow.
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    Halfway down the hall, she slammed him back first into the wall again, harder than before — no frames there that time. She clawed at his chest under his shirt as she ate his kiss once more and bit down his neck; the groans he breathed out into the obscurity flinched sharply as her fangs grew less and less forgiving.

    His buckle caught the flash of lamplight seeping in from somewhere outside as she tugged at the leather strap of his belt. She ran her fingers up and back down the front of his chest, back down to his waist, and unclasped his belt, plucking it from the loops with a single sliding pull. Feverishly, she tore his pants open and moved them, along with his boxers, down just enough to reveal his smug erection. With both palms on his board-firm chest, she smirked at him, kissed him once more, a little softer than before, and squatted down before him.

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