Contratar equipe: como escolher os melhores profissionais
Veja como é importante saber contratar equipe e descubra os impactos de boas escolhas para o seu restaurante
A proposta de todo bom restaurante é de proporcionar um ambiente aconchegante para os clientes, um cardápio impecável e, também, um atendimento de excelência, para que eles tenham sempre a melhor experiência possível e, assim, possam voltar em outras oportunidades.
E dessa forma inicia-se um ciclo, através da fidelização, que acontece em um efeito cascata, pois cada cliente satisfeito faz questão de indicar o seu estabelecimento para que outras pessoas passem a frequentar e desfrutar de tudo o que falamos anteriormente.
Você, que atua no ramo, sabe que é assim mesmo que acontece, mas sabe também que são inúmeros desafios na sua gestão para que essa seja uma realidade do seu negócio.
E por falar em desafios, um dos principais é com relação ao atendimento, sendo imprescindível que você tenha assertividade na hora de contratar equipe para atuar, seja na linha de frente ou até mesmo nos bastidores, como a cozinha.
Sendo assim, para te mostrar como tomar boas decisões na hora de contratar equipe e ter, enfim, um atendimento de excelência, trazemos aqui, neste artigo, dicas simples e objetivas que visam otimizar todos esses aspectos em seu negócio.
Então, é só confiar e prestar bastante atenção aos tópicos subsequentes para que você consiga absorver o conteúdo e colocar em prática da melhor forma possível.
O que considerar ao contratar equipe para o seu restaurante?
Em qualquer esfera da vida, estar cercado de boas pessoas é uma excelente iniciativa para evoluir, e com o seu restaurante não seria diferente.
Ter bons profissionais atuando junto a você é o que faz com que o seu restaurante eleve o patamar e torne-se mais conhecido – e tenha, claro, o fluxo de clientes que tanto almeja.
Com isso, na hora de contratar equipe que fará parte do seu quadro de colaboradores, você precisa priorizar alguns aspectos, como:
- Qualificação para determinado cargo;
- Avaliação de proatividade;
- Análise do perfil;
- Identificação de pontos fortes e fracos do futuro colaborador;
- Observação a respeito de liderança e espírito de equipe.
Ou seja, todos esses fatores que fazem parte de questões ligadas à capacidade técnica e também do emocional precisam estar muito bem alinhados à proposta do seu negócio, pois os impactos positivos ou negativos refletem nos resultados, que é justamente a experiência do cliente.
Uma excelente alternativa ao contratar equipe é, no próprio processo seletivo, propor situações práticas para avaliar o desempenho de cada candidato.
É interessante também que logo após todo o processo, você inicie um treinamento efetivo, com o intuito de que os novos profissionais estejam por dentro da cultura empresarial e possam aplicar todos os fundamentos em suas rotinas profissionais, prezando por um atendimento de excelência e que tenha o cliente como o centro das atenções do seu restaurante.
Qual o maior entrave?
Os trâmites para contratar equipe são primordiais, mas você não deve esquecer dos profissionais que já fazem parte do seu quadro de colaboradores, pois é muito comum existir desmotivação nos mais variados níveis.
Logo, em paralelo a qualquer processo seletivo em seu restaurante, nunca deixe de lado a ideia de continuar motivando e qualificando os profissionais que já atuam com você.
Foco na contabilidade!
Cada contratação representa novos investimentos e, consequentemente, custos para o seu caixa, então você deve sempre manter o foco na sua gestão contábil.
E caso seja você mesmo o responsável por tantas demandas em seu negócio, é o momento de repensar a sua gestão e buscar um suporte especializado para cuidar das suas questões contábeis de forma impecável.
Conte com a CA Nova!
Sendo assim, diante da importância com as suas demandas contábeis e financeiras, ter bons aliados ao seu lado é o grande diferencial para o sucesso do seu restaurante.
E com isso você pode se despreocupar, pois nós, da CA Nova, somos uma contabilidade especializada em restaurantes e pronta para assumir a sua gestão contábil através da expertise da nossa equipe de profissionais.
Seja para organizar a sua folha de pagamento ou até mesmo para realizar um planejamento financeiro adequado, estamos disponíveis e dispostos a fazer a diferença em seu negócio.
Portanto, para saber mais sobre os nossos serviços especializados, basta nos contatar agora mesmo, clicando no ícone do WhatsApp que está logo abaixo e falando diretamente com um de nossos consultores.
